Middag

Caprese

Skivad buffelmozzarella, tomat, olivolja och havssalt.

Carpaccio

Utbankad oxfilé med rostade pinjenötter,
hyvlad parmesan, havssalt och tryffelolja.

Bruschetta di Pomodoro

Grillat italienskt lantbröd med
tärnade tomater, olivolja, basilika, lök och balsamico.

Bruschetta alla Frutti Di Mar

Vitlöksbröd med scampi,
calamari, räkor, olivolja, citron, tomater och persilja.

Antipasto Italiano för 2p

Italienska blandade charkuterier delikatesser.

Gamberetti

Vitlök och chilifrästa tiger scampi med nybakad focaccia

Caesar sallad

Caesardressing blandas med romansallad,
skivad kycklingfilé, röd lök, toppas med ört och vitlökskrutonger.

Caesar sallad

Med Scampi.

Insalata di prosciutto crudo

Lufttorkad skinka, mozzarella.

Toastskagen

Margherita

Tomatsås, mozzarella, basilika.

Capricciosa

Tomatsås, mozzarella, kokt skinka, kronhjärta, färska champinjoner.

Napoletana

Tomatsås, mozzarella, sardeller, kapris och oliver.

Cacciatora

Tomatsås, mozzarella, stark italiensk salami, grillad paprika, färska champinjoner.

Ortolana

Tomatsås, mozzarella, grillad paprika, zucchini, auberginer, färska tomatskivor, oliver, färska champinjoner.

Buffalo Bill

buffelmozzarella prosciutto färsk basilika

Frutti di Mare

Serveras med havetsläckerheter som tigerscampi
gröna musslor, havskräftor, bläckfisk, pilgrimsmusslor, vitt vin, peperoncino,
vitlök, tomat och persilja.

Tortellini con salsiccia

Mycket smakrik pasta med salsiccia (italiensk
vinmarinerad korv) champinjoner, peperoncino, tomat, vitlök, vitt vin, olivolja.

Delizie al forno

Pastastubbar fyllda med ost, kokt skinka, grillad
zucchini, ugnsgratinerad med bechamelsås, tomatsås och mozzarellaost.

Lasagne al forno

Husets köttfärslasagne.

Tortelloni bianca neve

Pastaknyten fyllda med ricottaost och
spenat. serveras med tomatsås, skirat smör, färsk salvia och parmesan.

Tagliatelle alla franco

Oxfilé, svamp, vitlök, lök, peperoncino,
oxfond, rödvin, grädde och parmesan.

Tagliatelle mare monte

Tagliatelle med scampi, champinjoner, vitlök,
vitt vin, purjolök med gräddsås.

Spaghetti hummer

Hummer vongole tigerscampi vitlök chili persilja

Risotto agli scampi

Risotto med scampi, rostad vitlök, vitvinsås,
toppas med stekt pilgrimsmussla.

Risotto della casa

Risotto med oxfilé, sparris grädde, parmesan,
vitlök, lök, peperoncino.

Tiramisu classico

En klassisk italiensk dessert gjord på savoiard kex
doppade i espresso kaffe, mascarpone, äggvita, marsalvin och kakao.

Creme brulee

Dagens creme brulee.

Pannacotta

Toppas med riven vitchoklad och hallonsås.

Torta di Cioccolata

Choklad mandeltårta med vispad grädde